Необходими продукти:
- 500 гр. брашно
- 2 яйца
- 1 литър лимонада
- течен шоколад
- 2 шипки сол
Начин на приготвяне:
Смесват се яйцата с лимонадата и солта и се разбъркват хубаво.
Изсипва се бавно брашното в разбърканата смес и се получава течност с гъстотата на боза.
Палачинките се пържат на бавен огън, като се обръщат и от двете страни.
Намазват се с шоколад. Навиват се на руло. Сервират се топли и се хапват.