Рецепта за палачинки | Фитнес палачинки


Необходими продукти:

  • белтъци - 1 чаша
  • овесени ядки - 1 чаша
  • извара - 1/2 чаша или кисело мляко
  • банани - 1 малък
  • прясно мляко - 5 с.л.
  • канела - 1 - 2 щипки

Начин на приготвяне:

Слагате всички продукти в блендер и смесвате до получаване на еднородна смес.

След това изспивате желано количество от сместа в нагорещен тиган, намазан с олио, зехтин или разтопено масло.

Обръщате готовите от едната страна фитнес палачинките да се изпекат от другата.

Рецепта за палачинки | Бабините палачинки


Необходими продукти:

  • яйца - 2 броя
  • брашно - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1/3 ч.ч.
  • олио - 1.ч.л.
  • сода - 1 щипка за хляб

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват много добре. Прибавят се и другите съставки, разбива се до получаване на гладка смес без бучици брашно.

Паланчинковото тесто престоява за най-малко 30 минути и се изпържват палачинките в тиган с капчици мазнина.

Рецепта за палачинки | Орехи и ябълки



Необходими продукти:

  • 320гр. брашно
  • 2 щипки сол
  • 2 щипки сода
  • 2 бр. яйца
  • черен пипер
  • 350 мл. прясно мляко
  • 100 гр. масло
  • 2 ябълки разрязани на 4 обелени и почистени
  • половин ч.ч. мед
  • 1 ч.ч. скълцани орехи

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва с яйцата, содата, солта, и млякото
Готовата смес се изсипва в омазнения тиган на равни порции и трябва да стигне за 12 палачинки общо.
Палачинките се обръщат и от двете страни
Нарежете ябълките на лентички и покрийте всяка палачинка с мед и ябълки.
Навийте палачинките на руло и ги започвайте.

Рецепта за палачинки | Палачинки със сладко от череши



Необходими продукти:

  • 300 мл. вода
  • 2300 мл. прясно мляко
  • 34 бр. яйца
  • 4320 гр. брашно
  • 52 щипки захар
  • 61 щипка сол
  • 71 ванилия
  • 8сладко от череши
Начин на приготвяне:

Разбъркайте продуктите за палачинките и оставете сместа за 15 мин. да престои в хладилника.
Изпържете палачинките и от двете страни в тигана до зачервяване. Използвайте шпатулата за обръщане.
Намажете палачинките със сладкото от череши и ги навийте на руло.

Рецепта за палачинки | Палачинки с печена тиква



Необходими продукти:

  • 120 гр. брашно
  • 200 мл. прясно мляко
  • 4 бр. яйца
  • 2 щипки сол
  • 2 ч.л. захар
  • 100 мл. газирана вода
  • 2 с.л. олио

Продукти за пълнежа:

  • 1 кг. тиква
  • 250 гр. захар
  • 200 гр. сметана

Начин на приготвяне:
Разбъркайте продуктите за палачинките в един съд до получаването на еднородна смес.
Изпържете палачинките и от двете страни в тигана до зачервяване. Вече сте готови с първата част.
Тиквата се обелва и се нарязва на резени в тава, залива се с вода и част от захарта и се изпича.
Сметаната се разбива с останалото количество захар. Тиквата се смесва със сметаната накрая.
Палачинките се поръсват с тази плънка и се навиват на рула.


Рецепта за палачинки | Палачинки с лимонада



Необходими продукти:

  • 500 гр. брашно
  • 2 яйца
  • 1 литър лимонада
  • течен шоколад
  • 2 шипки сол

Начин на приготвяне:

Смесват се яйцата с лимонадата и солта и се разбъркват хубаво.
Изсипва се бавно брашното в разбърканата смес и се получава течност с гъстотата на боза.
Палачинките се пържат на бавен огън, като се обръщат и от двете страни.

Намазват се с шоколад. Навиват се на руло. Сервират се топли и се хапват.

Рецепта за палачинки | Жълти палачинки



Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. брашно
  • 2 яйца
  • 120 мл. прясно мляко
  • 1 ч.л. къри
  • 1 шипка захар
  • 1 шипка сол
Начин на приготвяне:

Смесват се яйцата с прясното мляко, кърито, захарта и солта.
Изсипва се бавно брашното в разбърканата смес и се получава течност с гъстотата на боза.
Палачинките се пържат на бавен огън, като се обръщат и от двете страни.
Използвайте подходящ пълнеж по избор и навийте палачинките. Те вече са готови за употреба.

Рецепта за палачинки | Червени палачинки



Необходими продукти :

  • 120 гр. брашно
  • 160 мл. прясно мляко
  • 2 бр. яйца
  • 1 с.л. доматено пюре или сварено червено цвекло
  • 1 щипка захар
  • 1 щипка сол

Начин на приготвяне:

Разбъркайте продуктите за палачинките, брашното, солта, млякото, яйцата и всичко останало в един съд до получаването на еднородна смес.
Изпържете палачинките и от двете страни в тигана до зачервяване. Използвайте шпатула за обръщане.
Намажете палачинките със сладко и ги навийте на руло.

Рецепта за палачинки | Зелени палачинки


Необходими продукти:
  • 1 с.л. пюре от спанак
  • 160 мл. прясно мляко
  • 2 бр. яйца
  • 160 гр. брашно
  • 2 щипки захар
  • 1 щипка сол

Начин на приготвяне:

Смесват се всички продукти и се разбъркват добре с пасатор.
Изпържете палачинките и от двете страни в тигана до зачервяване. Използвайте шпатулата за обръщане.
Може да използвате различни пълнежи за палачинките си по Ваш избор.

Follow by Email